СТОИТ ТОГО, ЧТОБЫ НАЧАТЬ
Копчение - дело непростое. Требует терпения и опыта. Но удовольствие от процесса и выдающийся результат этого стоит.
БОЛЬШАЯ ИСТОРИЯ, НАЧАВШАЯСЯ В МАЛЕНЬКОМ ГАРАЖЕ
В 1987 году Джо Дэвидсон спроектировал и произвел в своем гараже свой первый смокер. В том же году он продал первые двенадцать коптилен на фермерской выставке в Оклахоме. И здесь же получил заказ на следующие 108 смокеров. Это неприметная выставка стала началом большой истории.